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    技术应用
    07-26

    由乳酸杆菌发酵液中提取乳酸钙工艺流程

    发酵液通过**膜过滤浓缩,浓液可经板框过滤或直接用于牲畜饲料作为钙补充剂;**膜透过液与板框压滤透过液一起经纳滤浓缩,静置析晶,滤网过滤得到乳酸钙,冷水冲洗表面料液可得纯度较高固体乳酸钙,滤过液可再次浓缩,再次析晶。可根据工艺要求将*滤透过液收集,再次进行*滤浓缩,以提高收率。
    03-20

    发酵液浓缩精制

    博纳生物将膜分离技术成功运用到发酵液的澄清除杂、浓缩精制的生产过程中,成功解决了发酵液工业化生产中的分离提纯和浓缩难题,同时实现了清洁生产,节能降耗的目的。为发酵液生产企业提供了经济、先进、合理的解决方案。
    09-23

    果汁、饮料澄清浓缩

    传统的果汁处理工艺包括浆果的挑选、清洗、粉碎、压榨、酶解、过滤(包括粗滤和精加工)、浓缩。传统的硅藻土和离心机过滤虽然可以保证滤液的澄清度,但因细菌类微生物很难滤除,所以产品的质保期不长,且产品收率低、操作成本高,在处理过程还需添加助滤剂和澄清剂,工艺繁杂,原材料消耗大。
    08-27

    骨汤/骨素/骨肽

    骨汤/骨素中含有丰富蛋白质成分(酶解后为骨肽),经过滤浓缩后可作为一种食品添加剂,目前已广泛应用于食品、保健品领域。一般情况下,将猪骨、牛骨、羊骨、鸡骨、鱼骨等原料破碎后进行蒸煮,蒸煮后的骨汤经初步沉淀/离心后可得乳白色的骨汤原液(经酶解后得骨肽原液),传统工艺骨汤原液需要经多级离心机离心除油除杂,且所得滤液为浑浊液体,不够澄清。离心过程能耗高、费人工、不易实现自动化。
    03-20

    咸蛋清浓缩

    鸭蛋鲜食有很大的腥味,通常人们会把它腌制成咸鸭蛋或把蛋黄进行再加工。据初步估算,我国每年有上百亿枚咸鸭蛋蛋黄用于制作粽子、月饼等传统食品。由于咸蛋清中的食盐含量超过10%,极大的限制了咸蛋清的利用,采用膜分离工艺脱去蛋清中的低分子物质,过滤掉水分和无机盐,截留住大分子物质蛋白质,从而使蛋白得到浓缩。
    03-20

    氨基酸过滤浓缩

    氨基酸是组成蛋白质的基本单位,在食品、化妆、医药等方面的应用越来越广泛,需求量不断增加。 同时,由于行业竞争加剧,迫切要求不断改进现有技术及开发新技术,以降低生产成本。在这种形势下,膜分离技术以其节能、高效、无相变的特点,在氨基酸发酵液的澄清除菌体、母液除盐和浓缩、氨基酸产品精制等方面,正在成为开发和应用的热点之一。
    03-18

    中药提取浓缩

    中药主要来源于天然药及其加工品,包括植物药、动物药、矿物药及部分化学、生物制品类药物。中药成分复杂,因此中药提取的方法受到极其的重视。传统的水提醇沉、减压真空浓缩等方式存在低效率、高能耗、生产成本高等劣势,当今,将膜分离技术应用于中药的提取,取得很好的效果。
    05-05

    菌体破碎液的膜法澄清

    一个成功的过滤工艺可保证滤液澄清、杂质少、质量合格;作为持续生产工艺,还要保证过滤通量大、过滤稳定、操作简单、膜污堵慢、清洗再生方法高效等。
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